Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    blacks'


See also: backs', black's, blacks,   blacks', blanks', blocks', lacks', slacks'



black n

уголь


blacks

черные чаи, ферментированные чаи

Phrases with  blacks'

black and tan
черно-рыжее пиво (смесь светлого пива с портером)


black animal black
животный уголь


black baikhovi tea
черный байховый чай


black bass
черный окунь


black beer
темный сорт пива, темное пиво


black belly lining
черная пленка , выстилающая брюшную полость


black belly membrane
черная пленка , выстилающая брюшную полость рыбы


black besatz
сорная примесь (в зерне)


black blueberry
черноплодная черника


black bread
ржаной хлеб


black carp
черный амур


black casse
черный касс


black caviar
черная икра


black chiton
черный хитон


black cigar
"черная" сигара (из бразильских табаков)


black cock
тетерев


black cod
угольная рыба


black coffee
черный кофе


black cumin
клубнекаштановый тмин


black currant
черная смородина


black discoloration
почернение, потемнение, появление темных пятен


black dockage
сорная примесь


black eye
пятно, синяк (на мясной туше при повреждении пленки)


black fat
темный табак (для продажи в Африку)


black game
тетерев


black ginger
черный имбирь, натуральный имбирь


black gram
урд, фасоль мунга


black grape
темный сорт винограда (с темноокрашенной кожицей)


black grouse
тетерев, тетерев-косач


black gut
кудрявка


black heart fruit
загнивший плод, плод с черной сердцевиной


black house
камера копчения; коптильня


black jack
карамельный кулер, жженый сахар


black kernel
зерно с темной окраской, зерно с потемневшим зародышем


black malt
жженый солод (темно-коричневого цвета)


black molasses
черная меласса, оттек утфеля последней кристаллизации


black nape
черная пленка (выстилающая брюшную полость рыбы)


black pepper
черный перец


black poppy
мак опийной группы


black poppy seeds
семена мака опийной группы


black pudding
"черный" пудинг (из свиной крови, овсяной муки и жира)


black raspberry
ежевикообразная малина, западная малина


black rot
черная гниль


black specks
"черные пятна" (порок консервированных сливок)


black spots
черные пятна (порок сыра)


black tea
черный чай, ферментированный чай


black tobacco
темный табак


black vinegar
черный уксус (результат железотаннатного помутнения уксуса; порок)


black walnut
американский черный орех


black walnut oil
масло из черного грецкого ореха, ореховое масло


black weevil
рисовый долгоносик


black wort
темноокрашенное сусло


bone black
костяной уголь


brilliant black
бриллиант-черный, алмазный черный (пищевой краситель)


burning bone black
прокаленный костяной уголь


coffee black beans
отмершие плоды кофе, отмершие на дереве плоды кофе


exhausted bone black
истощенный костяной уголь


larger black flour beetle
большой черный мучной хрущак


Scotch black bun
булочка с миндально-фруктовой начинкой