Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    center's




center n

сердцевина


center

корпус (конфеты или драже)

Phrases with  center's

cast center
корпус , отформованный отливкой



center bottom
нижняя поверхность конфетного корпуса



center depositor
отсадочно-формующая машина для конфетных корпусов



center exhaust tunnel drier
канальная сушилка с центральной вытяжной трубой, туннельная сушилка с центральной вытяжной трубой



center filler
начинконаполнитель



center filler pump
насос для перекачки начинки в накопитель



center forming
формование корпусов



center leaves
средние ломки табаков



center mold brick
брусковое мороженое с фигурной начинкой



chocolate center
шоколадный корпус



chocolate-coated center
корпус , глазированный шоколадом



cold process center
корпус , приготовляемый холодным способом
(без нагревания)


covered center
глазированный корпус



crystallization center
центр кристаллизации



flowing center
жидкий корпус



fondant center
помадный корпус



fondant creme center
помадный корпус



fruit pulp center
плодово-ягодный корпус



green center
позеленение в центре батона
(порок колбасных изделий)


hand-rolled center
корпус , отформованный ручной раскаткой



jelly center
желейно-фруктовый корпус



liqueur center
ликерный корпус



multilayer center
многослойный корпус



nut center
ядровый корпус



nutty praline center
корпус из пралине



open center pan
форма с центральным отверстием в дне



pink center
покраснение в центре батона
(порок ливерных колбас)


poured into starch center
корпус , отформованный отливкой в крахмал



pump center filler
насосный наполнитель для начинок



setting of centers
затвердевание корпусов конфет
(после отсадки)


underbaked center
непропеченная центральная часть
(дефект кекса)