Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    dippings'




dipping n

1. погружение, окунание
2. глазирование погружением
3. соусирование

Phrases with  dippings'

adhesive dipping
пропитывание адгезивом путем погружения



choc-ice dipping machine
шоколадно-глазировочная машина для мороженого, машина для глазирования мороженого шоколадом



dipping fork
вилочка для ручной глазировки погружением, вилочка для ручной глазировки конфет погружением



dipping pan
ванна для глазировки корпусов конфет погружением, ванна для ручной глазировки корпусов конфет погружением



dipping pot
котелок для ручного глазирования



dipping room
отделение глазирования погружением, отделение ручного глазирования погружением, отсек глазирования погружением, отсек ручного глазирования погружением



dipping sheet
лист для раскладывания отглазированных конфет



dipping sulfitation
сульфитация погружением
(в раствор сульфита)


dipping table
стол для ручного глазирования изделий



dipping vinegar generator
окислительный чан с затопленной набивкой



dipping washing
погружная мойка



fork dipping
глазирование погружением на вилке



hand dipping
ручное глазирование погружением



ice-cream bar cutting and dipping machine
машина для нарезания и глазирования брикетов мороженого



lye dipping
очистка погружением в раствор щелочи, очистка плодов погружением в раствор щелочи



oil dipping
обработка погружением в масляную эмульсию, обработка винограда перед сушкой погружением в масляную эмульсию



rosin dipping
погружение в смоляную вязкую массу, погружение свиных туш в смоляную вязкую массу
(для удаления щетины)


sauce dipping plant
установка для соусирования табака



steak dipping machine
погружатель порционных кусков мяса в тендеризационный раствор



tobacco dipping machine
установка для соусирования табака погружением



wax dipping
воскование погружением в восковую массу, воскование погружением в раствор парафина, парафинирование погружением в восковую массу, парафинирование погружением в раствор парафина



wax dipping tank
ванна для воскования