Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    icings'


See also: icing's, icings,   icings'



icing n

1. замораживание
2. отложение инея
3. пересыпка льдом, пересыпка продукта льдом, снегование
4. набивка льдом
5. глазурь
6. глазирование

Phrases with  icings'

body icing
образование глазури, образование ледяной глазури
(на поверхности рыбы); пересыпка льдом, пересыпка продукта льдом


brush icing
глазирование кистью



fine-dispersed icing sugar
тонкодисперсная сахарная пудра



fish icing
пересыпка рыбы льдом; глазирование рыбы



icing bag
отсадочный мешок для отделки поверхности изделий



icing hatch
люк для загрузки льда



icing machine
машина для набивки льдом; глазировочная машина



icing platform
эстакада для набивки льдом



icing station
пункт льдоснабжения



icing sugar
сахарная пудра



icing tower
башня для загрузки льда в вагоны

package icing
пересыпка льдом при упаковке



railway car icing
набивка льдом вагонов-ледников, льдоснабжение вагонов-ледников



royal icing
"королевская глазурь"
Яичный белок, стертый с сахаром и лимонным соком.


snow icing
пересыпка льдом, снегование



top icing
засыпка льда поверх продукта, засыпка мелкого льда поверх продукта



transparent icing
прозрачная глазурь, тонкая глазурь, прозрачная сахарная глазурь, тонкая сахарная глазурь



water icing
ледяная глазурь; сахарная глазурь
Концентрированный водный раствор сахара.