Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    lamb


See also:   lamb, lambs, lamp, limb



lamb n

1. ягненок, барашек
2. молодая баранина (мясо животных в возрасте до года)

Phrases with  lamb

Canterbury lamb
кентерберийский барашек
Молодая баранина, ввозимая из Новой Зеландии и Австралии.


fried lamb
жаркое из барашка



genuine spring lamb
весенний ягненок
(ягненок весеннего окота)


hot-house lamb
тепличный ягненок
(поступающий на убой зимой)


lamb body
баранья туша без тазобедренной части



lamb chop
отбивная из молодой баранины



lamb fat
бараний жир



lamb in mint jelly
мятный студень из молодой баранины



lamb meat
мясо ягнят, ягнятина



lamb skin
шкура ягненка



milk-fed lamb
молочный ягненок



roast saddle of lamb
жареное баранье седло, жаркое из бараньего седла



spring lamb
баранья туша , разделанная с оставлением ножек и рубашечного жира
(иногда тж головы и ливера); весенний ягненок (ягненок весеннего окота)


stewed lamb leg
тушеная баранья нога