низкотемпературный холодильник, холодильник для хранения в замороженном состоянии
English-Russian Food Industry dictionary
deep freezing
глубокое замораживание
English-Russian Food Industry dictionary
deep-freezing plant
морозильная установка для низкотемпературного замораживания, морозильная установка для глубокого замораживания, скороморозильная установка для низкотемпературного замораживания, скороморозильная установка для глубокого замораживания
English-Russian Food Industry dictionary
deep-freezing unit
аппарат для глубокого замораживания
English-Russian Food Industry dictionary
deleterious effect of freezing
повреждение при замораживании (структуры продукта кристаллами льда)