Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook


Translate to English
выделение
выделенный
выделитель
выделяемый
выделять
выделяться
выделяющий
выделяющийся
выдержанность
выдержанный
  выдерживания
выдерживатель
выдерживать
выдержишь
выдержка
выдоенный
выдохшийся
выдувание
выдувать
выдувка
выдыхаться






    выдерживания


See also: выдерживание, выдерживании, выдерживаний, выдерживанию,   выдерживания, выдерживаниям, выдерживаниях



выдерживание сущ

1. aging, ageing
2. holding
3. mellowing (вина, табака)
4. seasoning
5. stoving

Phrases with  выдерживания

время выдерживания в установке
holdup time


время выдерживания продукта в установке
holdup time


выдерживание в бочках
cask-ageing; cask aging


выдерживание вина в бочках
cask-ageing


выдерживание во влажных условиях
moist curing


выдерживание в растворе
keeping in solution


выдерживание на холоде
cold stoving


выдерживание при подсушивании теплым воздухом
hot stoving


выдерживание уксуса
vinegar aging, vinegar ageing


выдерживание шоколадной массы в теплой камере
chocolate mass stoving (перед коншированием)


прогревание до температуры выдерживания
coming-up (в процессе стерилизации или пастеризации)


ускорение выдерживания пива
beer aging acceleration, beer ageing acceleration