Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook


Translate to English
дезодорированный
дезодорировать
дезодорирующий
дезоксирибонуклеиновый
деионизатор
деионизация
деионизированный
дейсгвительное
действительное
действительный
  действию
действовать
действующий
дек
дека
декальцинация
декальцинированный
декальцинировать
декантат
декантатор
декантатор-осветлитель






    действию




действие сущ

1. effect
2. work

Phrases with  действию

автоклав непрерывного действия
continuous retort



анестезирующее действие
anesthetic action; anesthetic effect



антиокислительное действие
antioxydant effect



антисептическое действие
antiseptic power; antiseptic action



антицинготное действие
antiscorbuting power
(витамина С)


аппарат для оглушения проникающего действия
penetrating stunner
(с бойком, пробивающим череп)


аппарат для оглушения ударного действия
concussion stunner; impact stunner



аппарат непрерывного действия для производства мороженого
continuous ice-cream freezing machine



бактериостатическое действие
bacteriostatic action



бактерицидное действие
bactericidal effect; bactericidal action



бланширователь непрерывного действия с несколькими конвейерами
multibelt continuous blancher



брожение под действием смеси различных штаммов дрожжей
mixed fermentation



брожение под действием ферментов бактерий
bacterial fermentation



взбивальная машина непрерывного действия с турбинной мешалкой
turbomat



выдержка , благоприятная для действия цитолитических ферментов
cytolytic rest



вымольная машина ударного действия
impact finisher



гидрогенизация в установках непрерывного действия
continuous hydrogenation



двухступенчатая сушилка периодического действия
two-stage batch drier



дежерминатор ударного действия
impact-type degerminator



дежерминатор фрикционного действия
attrition-type degerminator



действие замораживания
freezing effect



действие размораживания
thawing effect



действие стерилизации
sterilization effect



деташер ударного действия
impact detacher



диссольвер непрерывного действия для сахара
Sucromelt



диффузор периодического действия
batch diffuser



длительная пастеризация непрерывного действия
retarder pasteurization
(с несколькими камерами для выдержки)


дозревание под действием света
light aging, light ageing



дозревание под действием температуры
thermal aging, thermal ageing



дробилка ударного действия
impact mill; percussion mill; impact grinder; impact breaker



замораживание в аппаратах непрерывного действия
continuous freezing



замораживающее действие
freezing action



защита от действия замораживания
cryoprotection



защитное действие
protective effect



измельчитель ударного действия
entoleter pin mill



измельчитель ударного действия Бауера
Bauer refiner
(для кукурузной кашки)


изменение под действием бактерий
bacterial change



изменение под действием ферментов
enzymic change, fermentation change



ингибирование действия фермента
enzyme inhibition



ингибирующее действие
inhibiting effect



ингибирующее действие примесей
impurity inhibiting effect
(на кристаллизацию сахара)


испаритель двойного действия
multiple-effect eveporator



камера копчения непрерывного действия
continuous smokehouse



камнеотборочная машина сухого принципа действия
dry destoner



карамелеварочный вакуум-аппарат непрерывного действия
Sucromat



колбасный шприц непрерывного действия
flow stuffer



колонный бродильный аппарат непрерывного действия
continuous tower fermenter



консервирующее действие
preservative effect; preservative activity



конш-машина непрерывного действия
continuous conche



конш непрерывного действия
continuous conche



коррозия под действием газов
gas corrosion



коэффициент полезного действия
efficiency



лак , устойчивый к действию кислот
acid-resisting lacquer, antiacid lacquer



машина ударного действия для штампования с рельефным рисунком
swing cutting embossing machine
(напр. печенья)


мгновенного действия
flash
(о процессе обработки продуктов)


механизированная коптильная печь непрерывного действия
Kvaerner-Brug kiln



механизированная посольная установка непрерывного действия
continuous mechanical briner



многоколонный ректификационный аппарат непрерывного действия по схеме Гильома
Guillaume's multicolumn continuous rectifier



многоярусный отстойник непрерывного действия
multitray continuous subsider



молоко , свернувшееся под действием сычужного фермента
rennet-digested milk



морозильный аппарат непрерывного действия
continuous freezing machine; continuous freezing unit



наклонный трубчатый бродильный аппарат непрерывного действия
inclined tube continuous fermenter



обжарочный аппарат непрерывного действия
continuous roaster



одноступенчатая сушилка непрерывного действия
single-pass continuous drier



остаточное действие
residual effect



отравляющее действие
poisoning capacity
(бактерицидных препаратов)


охлаждающее действие
cooling effect; cooling action; refrigerating effect



пастеризатор мгновенного действия
flash pasteurizer



пастеризатор мгновенного действия с барабаном-вытеснителем
beater-type flash pasteurizer



пастеризатор мгновенного действия с инжекцией пара
steam-injection flash pasteurizer



пастеризатор непрерывного действия
continuous pasteurizer



пастеризатор периодического действия
batch pasteurizer; discontinuous pasteurizer



пауза благоприятная для действия цитолитических ферментов
cytolytic rest



повреждение под действием азота
gas injury
(при хранении)


повреждение под действием диоксида углерода
gas injury
(при хранении)


повреждение под действием углекислого газа
gas injury
(при хранении)


предохраняющий от старения под действием солнечного света
sunproof



прибор для определения свертываемости молока под действием закваски
thrombelastograph



привкус , вызванный действием света
light-induced flavor



привкус у молока , вызванный действием света
light-induced flavor



прогорклость , вызванная действием липаз
lipolytic rancidity



разливная головка , работающая под действием силы тяжести
gravity filling head



разливочная головка , работающая под действием силы тяжести
gravity filling head



разложение под действием света
light decomposition



размораживающее действие
defrost action



разрыхляющее действие
leavening action
(дрожжей, химических веществ)


ректификационный аппарат непрерывного действия
continuous rectifier



роллер двойного действия
double-action roller



роллер непрерывного действия
continuous roller



роллер одинарного действия
single-action roller



ротационный известегаситель непрерывного действия
continuous rotary slaker



смеситель двойного действия
duplex mixer



смеситель непрерывного действия
continuous mixer



смеситель периодического действия
batch mixer; batch mixing machine



смеситель циклонного действия
cyclone mixer



содержание улучшителя окислительного действия
oxidant level
(напр. в тесте)


созревание под действием света
light aging, light ageing



созревание под действием температуры
thermal aging, thermal ageing



специфичность действия
specificity
(напр. фермента)


спиральная мешалка двойного действия
double spiral mixer
(наружные витки работают в одном направлении, внутренние

старение под действием температуры
thermal aging, thermal ageing



стерилизатор мгновенного действия
flash sterilizer



стерилизатор непрерывного действия
continuous sterilizer



стерилизатор-охладитель непрерывного действия с гидравлическим затвором
hydrolock continuous sterilizer-cooler



стерилизатор периодического действия
discontinuous sterilizer; batch sterilizer



стимулирующее действие
promoting effect



сублимационная сушка в установках непрерывного действия
continuous freeze drying



сушилка мгновенного действия
flash drier



сушилка непрямого действия
indirect drier, indirect heat drier



сушилка периодического действия
intermittent drier



сфера действия
field



тесто с повышенным содержанием улучшителей окислительного действия
overtreated dough



торможение действия фермента
enzyme inhibition



тормозящее действие
inhibiting effect



тормозящее действие примесей
impurity inhibiting effect
(на кристаллизацию сахара)


увлажнитель прямого действия
direct humidifier



увлажняющее действие
damping effect



улучшитель клейковины окислительного действия
gluten oxidizing agent



улучшитель окислительного действия
oxidizing improver



усиливающее действие наполнителя
filler reinforcement



устойчивость к действию влаги
wet strength



устойчивость к действию высокой температуры
heat stability



устойчивость к действию кислот
acid stability



устойчивость к действию сахаров
sugar tolerance



устойчивость к действию света
light permanence; light stability



устойчивость к действию солей
salt tolerance



устойчивость к действию спирта
alcohol tolerance



устойчивость к старению под действием ультрафиолетового излучения
ultraviolet ageing resistance



фризер непрерывного действия
continuous ice-cream freezing machine



чувствительный к действию щелочи
alkali-sensitive



шелушильная машина ударного действия
impact huller; centrifugal huller



шнековый пресс двойного действия для съема растительного масла
duo oil expeller



штамм , измененный под действием фага
phage-changed strain





How to Translate
автоклав непрерывного действия

анестезирующее действие

антиокислительное действие

антисептическое действие

антицинготное действие

аппарат для оглушения проникающего действия

аппарат для оглушения ударного действия

аппарат непрерывного действия для производства мороженого

бактериостатическое действие

бактерицидное действие

бланширователь непрерывного действия с несколькими конвейерами

брожение под действием смеси различных штаммов дрожжей

брожение под действием ферментов бактерий

взбивальная машина непрерывного действия с турбинной мешалкой

выдержка , благоприятная для действия цитолитических ферментов

вымольная машина ударного действия

гидрогенизация в установках непрерывного действия

двухступенчатая сушилка периодического действия

дежерминатор ударного действия

дежерминатор фрикционного действия

действие замораживания

действие размораживания

действие стерилизации

деташер ударного действия

диссольвер непрерывного действия для сахара

диффузор периодического действия

длительная пастеризация непрерывного действия

дозревание под действием света

дозревание под действием температуры

дробилка ударного действия

замораживание в аппаратах непрерывного действия

замораживающее действие

защита от действия замораживания

защитное действие

измельчитель ударного действия

измельчитель ударного действия Бауера

изменение под действием бактерий

изменение под действием ферментов

ингибирование действия фермента

ингибирующее действие

ингибирующее действие примесей

испаритель двойного действия

камера копчения непрерывного действия

камнеотборочная машина сухого принципа действия

карамелеварочный вакуум-аппарат непрерывного действия

колбасный шприц непрерывного действия

колонный бродильный аппарат непрерывного действия

консервирующее действие

конш-машина непрерывного действия

конш непрерывного действия

коррозия под действием газов

коэффициент полезного действия

лак , устойчивый к действию кислот

машина ударного действия для штампования с рельефным рисунком

мгновенного действия

механизированная коптильная печь непрерывного действия

механизированная посольная установка непрерывного действия

многоколонный ректификационный аппарат непрерывного действия по схеме Гильома

многоярусный отстойник непрерывного действия

молоко , свернувшееся под действием сычужного фермента

морозильный аппарат непрерывного действия

наклонный трубчатый бродильный аппарат непрерывного действия

обжарочный аппарат непрерывного действия

одноступенчатая сушилка непрерывного действия

остаточное действие

отравляющее действие

охлаждающее действие

пастеризатор мгновенного действия

пастеризатор мгновенного действия с барабаном-вытеснителем

пастеризатор мгновенного действия с инжекцией пара

пастеризатор непрерывного действия

пастеризатор периодического действия

пауза благоприятная для действия цитолитических ферментов

повреждение под действием азота

повреждение под действием диоксида углерода

повреждение под действием углекислого газа

предохраняющий от старения под действием солнечного света

прибор для определения свертываемости молока под действием закваски

привкус , вызванный действием света

привкус у молока , вызванный действием света

прогорклость , вызванная действием липаз

разливная головка , работающая под действием силы тяжести

разливочная головка , работающая под действием силы тяжести

разложение под действием света

размораживающее действие

разрыхляющее действие

ректификационный аппарат непрерывного действия

роллер двойного действия

роллер непрерывного действия

роллер одинарного действия

ротационный известегаситель непрерывного действия

смеситель двойного действия

смеситель непрерывного действия

смеситель периодического действия

смеситель циклонного действия

содержание улучшителя окислительного действия

созревание под действием света

созревание под действием температуры

специфичность действия

спиральная мешалка двойного действия

старение под действием температуры

стерилизатор мгновенного действия

стерилизатор непрерывного действия

стерилизатор-охладитель непрерывного действия с гидравлическим затвором

стерилизатор периодического действия

стимулирующее действие

сублимационная сушка в установках непрерывного действия

сушилка мгновенного действия

сушилка непрямого действия

сушилка периодического действия

сфера действия

тесто с повышенным содержанием улучшителей окислительного действия

торможение действия фермента

тормозящее действие

тормозящее действие примесей

увлажнитель прямого действия

увлажняющее действие

улучшитель клейковины окислительного действия

улучшитель окислительного действия

усиливающее действие наполнителя

устойчивость к действию влаги

устойчивость к действию высокой температуры

устойчивость к действию кислот

устойчивость к действию сахаров

устойчивость к действию света

устойчивость к действию солей

устойчивость к действию спирта

устойчивость к старению под действием ультрафиолетового излучения

фризер непрерывного действия

чувствительный к действию щелочи

шелушильная машина ударного действия

шнековый пресс двойного действия для съема растительного масла

штамм , измененный под действием фага