Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook








    летучими

by Google
    

More Translations




Phrases with  летучими

ароматические и вкусовые летучие вещества
aroma and flavor volatiles



концентрат ароматических летучих веществ
volatile flavor concentrate



летучая фракция
volatile fraction



летучее ароматическое вещество
volatile flavor



летучее вещество
volatile substance



летучие вещества , выделяемые продуктом в свободное пространство
headspace vapor
(консервной банки, бутылки и т. п.)


летучие вещества , выделяющиеся при обжарке
roaster volatiles
(зерен кофе, какао-бобов и т. п.)


летучий привкус
fugitive flavor



летучий растворитель
volatile solvent



"летучий углерод"
volatile carbon
Углерод, теряемый в виде диоксида углерода и спирта при дрожжеращении.


меласса со слабокислой реакцией и повышенным содержанием летучих кислот
acid molasses



низкокипящие летучие примеси
low-boiling volatile impurities



рекуперация летучего растворителя
solvent recovery



рекуперированный летучий растворитель
recovered solvent



содержание летучих кислот
volatile acidity



сохранение летучих веществ
volatiles retention
(при технологической переработке)


удалять летучие эфирные масла
deoil



удержание летучих веществ
volatiles retention
(при технологической переработке)


удерживание летучих веществ
volatiles retention
(при технологической переработке)


улавливание летучих ароматических веществ
volatile flavor recovery
(напр. при производстве растворимого чая, кофе, плодово-ягодных соков)