Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook


Translate to English
сом
сома
соматический
сомик
сомнительный
сообщение
соосаждение
соответствие
соответствовать
соответствующий
  соотношениям
сопло
соплодие
соприкосновение
сопротивление
сопротивляемость
сопью
сорбент
сорбиновый
сорбит
сорбитан






    соотношениям




соотношение сущ

ratio

Phrases with  соотношениям

соотношение воды и белка
water-to-protein ratio
(в мясе)


соотношение жира и мышечной ткани
fat-to-lean ratio
(в мясе, колбасном фарше)


соотношение компонентов в смеси
mixture ratio



соотношение массы муки в опаре и тесте
fermentation ratio



соотношение массы рыбы и массы заливки
fish-to-sauce weight ratio
(в консервной банке)


соотношение питательных веществ
nutritive proportion



соотношение свертывающей и протеолитической активности
clotting-to-proteolytic activity ratio



соотношение температуры и продолжительности выдержки
temperature-time combination
(в технологическом процессе)