шпикам : Russian English Food Industry Dictionary

Translation

More translations

Phrases

All dictionaries

шпикам

шпик

speck

Phrases with шпикам

беконный шпик для завертывания перед обжаркой

barding fat (мяса, птицы)

боковой шпик

mid-back fat

длинный свиной хребтовый шпик

long fat back (со спинной и поясничной частей)

зашейный шпик

neck fat

корейка без шпика

griskin

короткий свиной хребтовый шпик

short fat back

кубики шпика

fat cubes (для колбасного фарша)

ломтик шпика

bard

лопаточный край свинины без костей и шпика

boneless butt

лопаточный шпик

plate; shoulder fat

лопаточный шпик нормальной разделки

regular pork plate (с тонким слоем мяса и краем лопаточной кости)

машина для резки шпика кубиками

fat cuber

машина для срезания шкурки со шпика

fat skinning machine

нож для срезания хребтового шпика со шкуры

back fat fleshing knife

нож для срезания шпика с окороков

stripping knife; fatting knife

обкладывать ломтиками шпика

bard (напр. дичь при жареньи)

обложенный шпиком

barded

свиная спинка со шпиком

fat back pork

свиной хребтовый шпик

fat back

свиной хребтовый шпик без шкурки

skinned fat back

свинья с легкоплавким шпиком

oily hog

свинья с маслянистым шпиком

oily hog

слой шпика

bard

соленый хребтовый шпик

cured back fat

срезание шкурки со шпика

back-fat skinning

хребтовый шпик

back fat

шпик для завертывания перед обжаркой

barding fat (мяса, птицы)

Search History

катится

How to Translate

dictionary

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook