Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook








    freezings




freezing n

1. замораживание, замерзание, промерзание
2. фризерование (смеси мороженого)

Phrases with  freezings

additional freezing
дополнительное замораживание



air-blast freezing
замораживание в интенсивном потоке воздуха



air-blast freezing chamber
камера замораживания продуктов в интенсивном потоке воздуха, морозильная камера с интенсивным потоком воздуха



air-blast freezing plant
морозильная установка с интенсивным движением воздуха, скороморозильная установка с интенсивным движением воздуха



air-blast freezing tunaboat
скороморозильный туннельный аппарат с интенсивным движением воздуха



air freezing
замораживание в воздухе



air freezing tunaboat
туннельный морозильный аппарат



atomization freezing
замораживание распылением, замораживание разбрызгиванием



bakery freezing machine
аппарат для замораживания хлебобулочных изделий



bakery freezing plant
установка для замораживания хлебобулочных изделий



batch freezing
замораживание с периодической загрузкой морозильного аппарата



belt freezing
замораживание на конвейере



belt-type freezing tunaboat
конвейерный туннельный морозильный аппарат



blast freezing
замораживание в интенсивном потоке воздуха



blast freezing plant
морозильная установка с интенсивным движением воздуха, скороморозильная установка с интенсивным движением воздуха



block freezing installation
установка для замораживания в блоках



block freezing machine
морозильный аппарат для замораживания в блоках



block freezing plant
установка для замораживания в блоках



brine freezing
замораживание погружением в рассол



brine freezing plant
морозильная установка с рассольным охлаждением, скороморозильная установка с рассольным охлаждением



brine immersion freezing
замораживание погружением в рассол



brine spray freezing
замораживание орошением рассола



bulk freezing
замораживание насыпью, замораживание навалом



bulk freezing machine
аппарат для замораживания насыпью, морозильный аппарат для замораживания насыпью, аппарат для замораживания навалом, морозильный аппарат для замораживания навалом



can freezing plant
установка для замораживания баночных консервов



carbon dioxide freezing
замораживание сухим льдом



case freezing
замораживание продуктов , упакованных в коробки, замораживание продуктов , упакованных в ящики



clarification by freezing
осветление вымораживанием



cold air-blast freezing
замораживание в интенсивном потоке холодного воздуха



commercial freezing
промышленное замораживание, замораживание в промышленном масштабе



commercial freezing installation
промышленная морозильная установка



commercial freezing operation
промышленный способ замораживания



commercial freezing plant
промышленная морозильная установка, промышленная скороморозильная установка



complete freezing
полное замораживание



concentration by freezing
концентрирование вымораживанием, сгущение вымораживанием



contact freezing
контактное замораживание, быстрое контактное замораживание



contact plate freezing
замораживание в контактных плиточных морозильных аппаратах, замораживание в контактных плиточных скороморозильных аппаратах, замораживание контактными плитами



continuous freezing
замораживание в аппаратах непрерывного действия



continuous freezing machine
морозильный аппарат непрерывного действия



continuous freezing operation
процесс непрерывного замораживания



continuous freezing system
способ непрерывного замораживания



continuous freezing unit
морозильный аппарат непрерывного действия



continuous ice-cream freezing machine
фризер непрерывного действия, аппарат непрерывного действия для производства мороженого



conveyor freezing
замораживание на конвейере



cryogenic freezing
криогенное замораживание



cryogenic freezing machine
криогенный морозильный аппарат



cryogenic freezing tunaboat
криогенный туннельный морозильный аппарат



cryoquick freezing
сверхбыстрое замораживание



curtailed freezing
ускоренное замораживание



deep freezing
глубокое замораживание



deleterious effect of freezing
повреждение при замораживании
(структуры продукта кристаллами льда)


direct brine freezing
замораживание погружением в рассол



direct contact freezing
контактное замораживание



double-contact freezing
двустороннее замораживание



double freezing
повторное замораживание



drum freezing
замораживание в барабане



dry ice freezing
замораживание сухим льдом



efficient freezing
интенсивное замораживание



even freezing
равномерное замораживание



fast freezing
быстрое замораживание



final freezing
полное замораживание, конечное замораживание



first stage freezing
первая стадия замораживания



fish-fillet freezing plant
установка для замораживания рыбного филе



fish freezing plant
установка для замораживания рыбы, рыбоморозильная установка, рыбоморозилка



flash freezing
сверхбыстрое замораживание



fluid contact freezing
замораживание непосредственным контактом с жидким хладагентом



fluidization freezing
замораживание в кипящем слое, замораживание в псевдоожиженном слое



fluidized , fluidized bed freezing
замораживание в кипящем слое, замораживание в псевдоожиженном слое



fog freezing
замораживание в рассольном тумане, замораживание в распыленном рассоле



freezing aboard
замораживание на борту



freezing air
замораживающий воздух



freezing alley
морозильный туннель, туннельная морозилка



freezing apparatus
морозильный аппарат



freezing area
зона замораживания



freezing at sea
замораживание на борту



freezing bed
поддон морозильного аппарата



freezing block form
замораживающая блок-форма



freezing brine
замораживающий рассол



freezing business
технология замораживания



freezing by direct immersion in brine
замораживание неупакованных продуктов погружением в рассол



freezing by natural frost
естественное замораживание



freezing can
форма для льда



freezing chamber
камера фризерования; морозилка, морозильная камера



freezing chart
диаграмма изменения температуры при замораживании



freezing circuit
схема замораживания; цикл замораживания



freezing damage
повреждение вследствие замерзания, порча вследствие замерзания
(замораживание тканей)


freezing department
цех замораживания



freezing duty
цикл замораживания; производительность морозильного аппарата; производительность по замораживанию



freezing effect
действие замораживания



freezing efficiency
производительность по замораживанию



freezing equipment
оборудование для замораживания



freezing form
замораживающая блок-форма



freezing front
фронт замораживания, поверхность замораживания



freezing in a boiling refrigerant
замораживание в кипящем хладагенте



freezing in a multiplate
замораживание в многоплиточном морозильном аппарате, замораживание в многоплиточном скороморозильном аппарате



freezing in cold air medium
замораживание в холодной воздушной среде



freezing industry
производство замороженных продуктов



freezing injury
повреждение , вызванное замораживанием



freezing in liquid nitrous oxide
замораживание в жидкой закиси азота



freezing liquid
замораживающая жидкость



freezing losses
потери при замораживании



freezing machine
морозильный аппарат



freezing mechanism
механизм процесса замораживания



freezing medium
замораживающая среда, замораживающее вещество, замораживающий агент



freezing mold
морозильная блок-форма



freezing on shore
замораживание в береговых условиях



freezing operation
процесс замораживания



freezing operation at sea
процесс замораживания на борту судна



freezing parameter
параметр замораживания



freezing pattern
схема замораживания



freezing period
период замораживания, продолжительность замораживания, цикл замораживания



freezing point
температура замерзания



freezing point depressant
депрессант температуры замерзания



freezing preservation
хранение в замороженном состоянии, консервирование замораживанием



freezing range
диапазон температур замораживания



freezing resistance
морозостойкость



freezing room
морозилка, морозильная камера; отделение фризерования



freezing salt
соль для охлаждающих смесей, поваренная соль для охлаждающих смесей



freezing shrinkage
усадка при замораживании



freezing solvent
замораживающий раствор, рассол



freezing surface
замораживающая поверхность
(напр. морозильной плиты)


freezing tank
бак для замораживания; танк для закаливания мороженого



freezing trawler
морозильный траулер, траулер-морозильщик



freezing treatment
обработка замораживанием



freezing tunaboat
туннельный морозильный аппарат



freezing with boiling coolant
замораживание в кипящем хладагенте



fre-flo freezing
замораживание в кипящем слое, замораживание в псевдоожиженном слое



freon freezing
замораживание погружением в жидкий хладагент



freon immersion freezing
замораживание погружением в жидкий хладагент



further freezing
домораживание



hard freezing
замораживание до твердого состояния



heat of freezing
теплота замораживания, удельная теплота замораживания



hot pack freezing
замораживание без предварительного охлаждения



ice-and-salt freezing
льдосолевое замораживание



ice-cream freezing
замораживание смеси мороженого



ice-cream freezing machine
фризер, мороженица



ice freezing and hardening plant
агрегат для фризерования и закалки мороженого



ice freezing compartment
отделение для производства льда
(в холодильнике)


immersion freezing
замораживание погружением в жидкость



immersion freezing method
способ замораживания погружением



immersion freezing plant
установка с замораживанием погружением в жидкость



indirect brine freezing
замораживание погружением в рассол



indirect contact freezing
контактное замораживание



individual quick freezing
поштучное быстрое замораживание



industrial freezing
промышленное замораживание, замораживание в промышленном масштабе



initial freezing
первичное замораживание



initial freezing point
начальная температура замерзания



initial freezing stage
начальная стадия замораживания



in-line freezing
замораживание в ходе технологического процесса



instant freezing
мгновенное замораживание



jet freezing
замораживание в струе воздуха



large freezing trawler
большой траулер-морозильщик



latent heat of freezing
скрытая теплота замораживания



light freezing
подмораживание



liquid freon freezing
замораживание погружением в жидкий хладон



liquid nitrogen freezing
замораживание погружением в жидкий азот



liquid nitrogen freezing plant
установка для замораживания погружением в жидкий азот



liquid nitrogen freezing tunaboat
туннельный морозильный аппарат с замораживанием погружением в жидкий азот



liquid nitrogen freezing unit
скороморозильный аппарат с замораживанием жидким азотом



liquid spray freezing
замораживание орошением, оросительное замораживание



local freezing
местное замораживание



loose freezing
замораживание сыпучих продуктов



low-temperature freezing
замораживание при низких температурах



marine freezing machine
судовой морозильный аппарат



multiplate freezing machine
плиточный скороморозильный аппарат



multiple freezing
замораживание в многоплиточном морозильном аппарате, замораживание в многоплиточном скороморозильном аппарате



natural freezing
естественное замораживание



noncontact freezing with coolant
бесконтактное замораживание в охлаждающей среде



nonuniform freezing
неравномерное замораживание



partial freezing
частичное замораживание



plate freezing
замораживание в плиточном морозильном аппарате, замораживание в плиточном скороморозильном аппарате



polyphase quick freezing
быстрое замораживание в многокомпонентном растворе



poor freezing
некачественное замораживание



postrigor freezing
замораживание после посмертного окоченения



potato freezing factory
фабрика по производству замороженного картофеля



preliminary freezing
предварительное замораживание



prerigor freezing
замораживание до посмертного окоченения



programmable freezing
программированное замораживание



programmed freezing
программированное замораживание



push-through freezing
замораживание в тележечно-туннельном морозильном аппарате



quick freezing
быстрое замораживание



quick freezing machine
скороморозильный аппарат



rapid freezing
быстрое замораживание



rate of freezing
скорость замораживания, интенсивность замораживания



refrigerated plate freezing method
способ контактного замораживания между охлаждаемыми плитами



repeated freezing
повторное замораживание



sharp freezing
медленное замораживание, замораживание в спокойном воздухе



sharp freezing room
камера тихого замораживания



shelf freezing
замораживание на стеллажах



shell freezing
поверхностное замораживание



shipboard freezing
замораживание на борту



slaughter-warm freezing
замораживание парного мяса



slight freezing
подмораживание



slow air freezing
медленное замораживание в воздухе



sluch freezing machine
морозильный аппарат для концентрирования вымораживанием, морозильный аппарат для концентрирования жидких продуктов вымораживанием



slush freezing
концентрирование жидких продуктов вымораживанием



slush freezing unit
морозильный аппарат для концентрирования жидких продуктов вымораживанием



snap freezing
быстрое замораживание



spontaneous freezing
самозамораживание, спонтанное замораживание



spray freezing
замораживание орошением, оросительное замораживание



spray freezing plant
установка для замораживания орошением



spray freezing unit
оросительный морозильный аппарат



static freezing
спокойное замораживание
(без перемешивания)


still air freezing
медленное замораживание, замораживание в спокойном воздухе



subsequent freezing
последующее замораживание



superficial freezing
замораживание поверхностного слоя



super freezing
сверхбыстрое замораживание



surface freezing
замораживание поверхностного слоя



thin-layers ice freezing
послойное намораживание льда



top freezing
замораживание поверхностного слоя



total freezing
полное замораживание



tray-and-truck type freezing tunaboat
туннельный морозильный аппарат с загрузкой продукта на этажерочные тележки



tray freezing
замораживание на противнях, замораживание на лотках



tray freezing method
способ замораживания на поддонах



tray freezing plant
установка для замораживания продуктов , уложенных на лотках, установка для замораживания продуктов , уложенных на противнях



tunnel freezing
замораживание в туннельном морозильном аппарате



ultrafast freezing
сверхбыстрое замораживание



uniform freezing
равномерное замораживание



utilization in freezing
процент площади , занятой морожеными продуктами, процент емкости , занятой морожеными продуктами



vacuum freezing machine
вакуумный морозильный аппарат



vertical plate freezing
замораживание в морозильных аппаратах с вертикальным расположением плит, замораживание в скороморозильных аппаратах с вертикальным расположением плит



vertical plate freezing machine
скороморозильный аппарат с вертикальными плитами



whale oil extraction by freezing
извлечение китового жира способом вымораживания





How to Translate
additional freezing

air-blast freezing

air-blast freezing chamber

air-blast freezing plant

air-blast freezing tunaboat

air freezing

air freezing tunaboat

atomization freezing

bakery freezing machine

bakery freezing plant

batch freezing

belt freezing

belt-type freezing tunaboat

blast freezing

blast freezing plant

block freezing installation

block freezing machine

block freezing plant

brine freezing

brine freezing plant

brine immersion freezing

brine spray freezing

bulk freezing

bulk freezing machine

can freezing plant

carbon dioxide freezing

case freezing

clarification by freezing

cold air-blast freezing

commercial freezing

commercial freezing installation

commercial freezing operation

commercial freezing plant

complete freezing

concentration by freezing

contact freezing

contact plate freezing

continuous freezing

continuous freezing machine

continuous freezing operation

continuous freezing system

continuous freezing unit

continuous ice-cream freezing machine

conveyor freezing

cryogenic freezing

cryogenic freezing machine

cryogenic freezing tunaboat

cryoquick freezing

curtailed freezing

deep freezing

deleterious effect of freezing

direct brine freezing

direct contact freezing

double-contact freezing

double freezing

drum freezing

dry ice freezing

efficient freezing

even freezing

fast freezing

final freezing

first stage freezing

fish-fillet freezing plant

fish freezing plant

flash freezing

fluid contact freezing

fluidization freezing

fluidized , fluidized bed freezing

fog freezing

freezing aboard

freezing air

freezing alley

freezing apparatus

freezing area

freezing at sea

freezing bed

freezing block form

freezing brine

freezing business

freezing by direct immersion in brine

freezing by natural frost

freezing can

freezing chamber

freezing chart

freezing circuit

freezing damage

freezing department

freezing duty

freezing effect

freezing efficiency

freezing equipment

freezing form

freezing front

freezing in a boiling refrigerant

freezing in a multiplate

freezing in cold air medium

freezing industry

freezing injury

freezing in liquid nitrous oxide

freezing liquid

freezing losses

freezing machine

freezing mechanism

freezing medium

freezing mold

freezing on shore

freezing operation

freezing operation at sea

freezing parameter

freezing pattern

freezing period

freezing point

freezing point depressant

freezing preservation

freezing range

freezing resistance

freezing room

freezing salt

freezing shrinkage

freezing solvent

freezing surface

freezing tank

freezing trawler

freezing treatment

freezing tunaboat

freezing with boiling coolant

fre-flo freezing

freon freezing

freon immersion freezing

further freezing

hard freezing

heat of freezing

hot pack freezing

ice-and-salt freezing

ice-cream freezing

ice-cream freezing machine

ice freezing and hardening plant

ice freezing compartment

immersion freezing

immersion freezing method

immersion freezing plant

indirect brine freezing

indirect contact freezing

individual quick freezing

industrial freezing

initial freezing

initial freezing point

initial freezing stage

in-line freezing

instant freezing

jet freezing

large freezing trawler

latent heat of freezing

light freezing

liquid freon freezing

liquid nitrogen freezing

liquid nitrogen freezing plant

liquid nitrogen freezing tunaboat

liquid nitrogen freezing unit

liquid spray freezing

local freezing

loose freezing

low-temperature freezing

marine freezing machine

multiplate freezing machine

multiple freezing

natural freezing

noncontact freezing with coolant

nonuniform freezing

partial freezing

plate freezing

polyphase quick freezing

poor freezing

postrigor freezing

potato freezing factory

preliminary freezing

prerigor freezing

programmable freezing

programmed freezing

push-through freezing

quick freezing

quick freezing machine

rapid freezing

rate of freezing

refrigerated plate freezing method

repeated freezing

sharp freezing

sharp freezing room

shelf freezing

shell freezing

shipboard freezing

slaughter-warm freezing

slight freezing

slow air freezing

sluch freezing machine

slush freezing

slush freezing unit

snap freezing

spontaneous freezing

spray freezing

spray freezing plant

spray freezing unit

static freezing

still air freezing

subsequent freezing

superficial freezing

super freezing

surface freezing

thin-layers ice freezing

top freezing

total freezing

tray-and-truck type freezing tunaboat

tray freezing

tray freezing method

tray freezing plant

tunnel freezing

ultrafast freezing

uniform freezing

utilization in freezing

vacuum freezing machine

vertical plate freezing

vertical plate freezing machine

whale oil extraction by freezing