Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    recovery


See also: recover, recovers,   recovery



recovery n

1. восстановление, регенерация, рекуперация
2. улавливание, извлечение, выделение
3. выход регенерированного продукта

Phrases with  recovery

alcohol recovery
регенерация спирта


blood recovery
сбор крови


boiling house recovery
эффект работы варочно-кристаллизационного отделения, выход утфеля


bone-char recovery
регенерация костеугольной крупки


brine recovery
регенерация рассола


brine recovery tank
чан для регенерации рассола


brine recovery unit
установка для очистки рассола, установка для регенерации рассола


depilatory recovery
регенерация депиляционной массы


dust recovery filter
фильтр-пылеуловитель, фильтр-пылеотделитель


essence recovery and vacuum concentration unit Установка для выделения и концентрирования в вакууме эссенций эфирных масел.


essence recovery process
улавливание и возврат ароматических веществ


fat recovery
извлечение жира (из сырья)


molasses recovery
выход мелассы


molasses sugar recovery
обессахаривание мелассы


nonsugar recovery
удаление несахаров


overall sugar recovery
общий выход сахара


press-drier with liquor recovery
прессово-сушильная установка с регенерированием бульонов


product recovery
извлечение продукта


recovery by steam-stripping
регенерация отгонкой с водяным паром


recovery of by-products
улавливание побочных продуктов


recovery of dough
расстойка теста, отлежка теста, уплотнение теста


recovery of residue
извлечение остатков


recovery period
повторное брожение теста (при пробной выпечке по ремикс-методу)


recovery phase
фаза восстановления


recovery plant
рекуперационная установка


recovery proofer
шкаф для предварительной расстойки


recovery with inert gas
регенерация с помощью инертного газа (напр. азота)


reject recovery
утилизация отходов теста


scrap dough recovery
утилизация отходов теста


solvent recovery
рекуперация растворителя, рекуперация летучего растворителя


sugar recovery
выход сахара


volatile flavor recovery
улавливание летучих ароматических веществ (напр. при производстве растворимого чая, кофе, плодово-ягодных соков)


wax recovery
регенерация восковой массы (очистка от пера и пуха)