Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook








    strain


See also: stain,   strain, strains, train



strain n

1. вид, разновидность
2. штамм (дрожжей, бактерий)


strain v

фильтровать процеживанием, процеживать

Phrases with  strain

associate strain
присоединенный штамм (напр. ароматообразующий, комбинируемый с молочно-кислым)


burgundi strain of wine yeast
бургундские дрожжи (штамм винных дрожжей)


champagne strain of wine yeast
шампанские дрожжи (штамм винных дрожжей)


commercial strain
промышленный штамм


hybrid yeast strain
гибридный штамм дрожжей


indicator strain
индикаторный штамм


industrial strain
промышленный штамм


mixed strain
смешанный штамм


multiple strain starter
многоштаммовая закваска


mutant strain
мутантный штамм


phage-changed strain
штамм , измененный под действием фага


phage-resistant strain
фагоустойчивый штамм


pigment strain
штамм , продуцирующий пигмент


pure strain
чистый штамм


residual strain of the finplate
"птички" Остаточная деформация жести в зоне закаточного шва.


starter strain
заквасочный штамм


strained honey
мед-подцед, мед-самотек


strain off
вытапливать; выжимать; извлекать мед (из сотов); отцеживать


yeast strain selection
селекция штамма дрожжей