Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    sweetening




sweetening n

1. отсдобка Внесение сдобы через определенные периоды брожения теста.
2. соус Композиция для соусирования табака.
3. соусирование


sweeten v

1. подслащивать
2. сдобить, задавать отсдобку (в тесто)

Phrases with  sweetening

sweetening agent
подслащивающее вещество; сахаристое вещество



sweetening power
подслащивающая способность



sweeten off
обессахаривать, промывать от сахара



sweeten on
заменять воду в аппаратах на сахарсодержащий раствор