Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook


Translate to English
слабозамороженный
слабокислотный
слабокислый
слабокопченый
слабоминерализованный
слабоокрашенный
слабополированный
слабосоленый
слабофлокулирующий
слабошлифованный
  слабых
сладкий
сладковатый
сладко-горький
сладкое
сладко-мокрого
сладко-сливочное
сладко-соленая
сладко-соленого
сладко-соленый
сладкосоленый






    слабых




слабый прил

1. mild (о спиртном напитке, табаке)
2. slack (о тесте)
3. thin
4. weak

Phrases with  слабых

кофе слабого способа обжаривания
light roast, low roast



молоко , дающее слабый сгусток
soft-curd milk



очень слабый настой чая
catlap



слабая клейковина
weak gluten



слабая консистенция
weak texture
(порок масла)


слабая мука
weak flour; impoverished flour



слабая опара
soft sponge



слабая пшеница
weak wheat
(с низкими хлебопекарными качествами)


слабо выраженный вкус
bland flavor; weak taste; thin taste



слабо выраженный привкус
weak taste; thin taste



слабого копчения
soft-cured



слабое завяливание
soft withering



слабое зерно
slack corn



слабое обжаривание
low roasting



слабое скручивание
slow rolling
(чайного листа)


слабое сливочное масло
weak butter



слабое тесто
slack dough; soft dough



слабое формование
loose molding



слабо желирующий желатин
low strength gelatin, low strength gelatine



слабо полимеризованное масло
short oil



слабо свернутая стружка
losely curled shavings



слабый кристалл
soft grain



слабый посол
light salting



слабый привкус
subtle flavor



слабый рассол
weak brine



слабый раствор
weak solution



слабый сгусток
weak curd



слабый уксус
weak vinegar



сливочное масло слабой консистенции
salvy butter



структура пористости мякиша хлеба со слабым светоотражением
dull texture



структура пористости со слабым светоотражением
dull texture



хлеб со слабо выраженной коркой
sliced bread
(для резки на сухари)