TRANSLATOR
DICTIONARY
TEXT-TO-SPEECH
TRANSLATE AND SPEAK
COMPARE TRANSLATORS
TTS Voice
virtual keyboard
Keyboard is synchronized with the dictionary
© 2017 Smart Link Corp
dictionary
Tell a Friend
Feedback
Help
For Webmaster
About
Bookmark
Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook
Translate to English
ветеринарно-санитарная
More translations
Phrases
All dictionaries
ветеринарный
More translations
Phrases
All dictionaries
ветчина
More translations
Phrases
All dictionaries
ветчинно-рубленая
More translations
Phrases
All dictionaries
ветчинно-рубленый
More translations
Phrases
All dictionaries
ветчинный
More translations
Phrases
All dictionaries
вечерний
More translations
Phrases
All dictionaries
вечея
More translations
Phrases
All dictionaries
вешало
More translations
Phrases
All dictionaries
вешать
More translations
Phrases
All dictionaries
 
веществом
More translations
Phrases
All dictionaries
вещество-предшественник
More translations
Phrases
All dictionaries
вещество-усилитель
More translations
Phrases
All dictionaries
веялка
More translations
Phrases
All dictionaries
веять
More translations
Phrases
All dictionaries
взаимный
More translations
Phrases
All dictionaries
взаимодействие
More translations
Phrases
All dictionaries
взаимодействующий
More translations
Phrases
All dictionaries
взаимозависимость
More translations
Phrases
All dictionaries
взаимозаменяемость
More translations
Phrases
All dictionaries
взаимозаменяемый
More translations
Phrases
All dictionaries
Translation
More translations
Phrases
All dictionaries
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Common Words Pro
Common Words
Aerospace
Aviation
Automotive
Biology
Business
Chemistry
Computer
Computer Abbreviations
Economics
Environment
Fishing
Food Industry
Geophysics
Legal
Marketing
Mathematics
Mechanical
Medical
Metallurgy
Military
Modern Computing
Music and Audio Engineering
Networking
Oil and Gas
Oilfield
Perfumery
Physics
Polytechnic
Radio Engineering
Religious
Solar Energy
Space Medicine
Technical
Telecommunications
à
à
á
â
ã
ä
å
À
Á
Â
Ã
Ä
Å
è
è
é
ê
ë
È
É
Ê
Ë
ì
ì
í
î
Ï
Ì
Í
Î
Ï
ò
ò
ó
ô
õ
ö
Ò
Ó
Ô
Õ
Ö
ù
ù
ú
û
ü
Ù
Ú
Û
Ü
æ
æ
œ
ç
ñ
ø
ý
ÿ
¿
¡
þ
Þ
µ
Æ
Œ
ß
Ç
Ñ
Ø
Ý
§
«
»
Company
©
®
Currency
¤
¢
£
¥
$
Math
°
±
²
³
¹
º
¼
½
¾
÷
×
·
¬
веществом
See also:
веществам
,
вещество
,  
веществом
вещество
сущ
1. agent
2. material
3. matter
(см. тж substance)
4. stuff
5. substance
(см. тж matter)
Phrases with
веществом
абсорбированное вещество
absorbate
абсорбирующее вещество
absorbent
агглютинирующее вещество
agglutinating matter; agglutinant
агломерирующее вещество
agglomerator
адсорбированное вещество
adsorbate
адсорбирующее вещество
adsorbent
аморфное вещество
amorphous matter
ароматизирующее вещество
flavoring substance; flavoring matter; flavoring; flavor; flavoring material; flavorant
ароматизирующее вещество для пищевых продуктов
food flavoring
ароматизирующее вещество для хлебопечения
bakery flavoring
ароматические вещества дыма
smoke aromatics
ароматические и вкусовые вещества , образующие букет
bouquet principles
ароматические и вкусовые летучие вещества
aroma and flavor volatiles
ароматическое вещество
aromatic substance; aromatic
балластные вещества
dietary fiber
(грубая неперевариваемая часть пищи)
безазотистое экстрактивное вещество
nitrogen-free extract
безлактозные сухие вещества молока
delactosed milk solias; lactose-free milk solias
белковое вещество
albumen; proteic substance; albuminous substance
брожение с образованием вкусовых и ароматических веществ
flavor and aroma fermentation
буферное вещество
buffering agent
вещества для сушки
drying aids
вещество во взвешенном состоянии
suspended matter
вещество , вызывающее помутнение
clouding agent
вещество для покрытия сыра
cheese-coating material
вещество , не обладающее энергетической ценностью
noncaloric substance
вещество , облегчающее взбивание
whipping agent
вещество , поглощающее воду
drying agent
вещество , способствующее набуханию
swelling agent
вещество , уничтожающее рыбу
piscicide
вещество шкуры
hide tissue
вещество , экономящее расход пищевого продукта
saver
видимое содержание экстрактивных веществ
apparent extract
(в пиве)
видимые сухие вещества
apparent dry subsieves; apparent dry matters
вкусовое вещество
flavoring substance; flavoring material; flavoring matter; flavor, flavour; flavoring agent; flavoring
вкусовое вещество для пищевых продуктов
food flavoring
вкусовое вещество для хлебопечения
bakery flavoring
внесение ароматизирующих веществ
flavoring
внесение вкусовых веществ
flavoring
восстановление ароматических веществ
flavor restoring
восстановление вкусовых веществ
flavor restoring
восстановление начального количества ароматических веществ
flavor restoring
восстановление начального количества вкусовых веществ
flavor restoring
всасывание питательных веществ
nutritive absorption
вспомогательное ароматическое вещество
nonspecific aromatic
вспомогательное вещество
accessory substance
вспомогательное душистое вещество
nonspecific aromatic
выпариваемое вещество
evaporant
высушенные растворимые вещества барды
distillers' dried solubles
вытяжка ароматических веществ
aromatic extract
глазурь с добавлением шоколада , вкусовых и ароматических веществ
chocolate-flavored coating
глазурь с пектиновым веществом
pectin glaze
горькие вещества
bitter principles
(напр. грейпфрута)
горькое вещество хмеля
hop bitter substance
дейсгвительное содержание экстрактивных веществ
true extract
действительное содержание экстрактивных веществ
real extract
дубильные вещества
tannins
душистое вещество
aromatic
желейные конфеты на искусственных веществах
imitation jellies
(вместо плодово-ягодного сока)
желирующее вещество
gelatinizing agent, gelling agent, jelling agent, setting agent; gelatinizer
желирующее кондитерское вещество
confectionery jelly
замораживающее вещество
freezant; freezing medium
запасное вещество
reserve substance
запасное питательное вещество
reserve food material
зольные вещества
ash
идентифицирующее вещество
identifying substance
(добавляемое в пищевой продукт в качестве индикатора)
имитация ароматизирующих веществ
flavor imitation
имитация вкусовых веществ
flavor imitation
искусственное ароматизирующее вещество
imitation flavor; artificial flavoring
искусственное вкусовое вещество
artificial flavoring; imitation flavor
искусственное подслащивающее вещество
artificial sweetener
искусственное сахаристое вещество
artificial sweetener
испаряемое вещество
evaporant
истинное содержание сухих веществ по ареометру Брикса
true brix
истинные сухие вещества
true dry subsieves
калорийное сахаристое вещество
nutritive sweetener
карамель на сорбите , манните и других сахаристых веществах
sugarless hard candies
(кроме сахарозы)
коллоидное вещество
colloid matter
концентрат ароматизирующих веществ
concentrated flavoring
концентрат ароматических летучих веществ
volatile flavor concentrate
концентрат вкусовых веществ
concentrated flavoring
концентраты ароматических веществ плодов и ягод
concentrated natural fruit flavors
коптильные вещества
smoke subsieves
корм из рыбных отходов , консервированный химическими веществами
chemically preserved fish feed
кофейно-шоколадное вкусовое вещество
mocha
коэкстрактивные вещества
coextractives
коэффициент пересчета содержания азота на содержание белковых веществ
conversion factor of N to protein
красящее вещество
dye, dyestuff; coloring matter; coloring substance; stain; colorant; coloring agent; staining agent; color, colour
криозащитное вещество
cryoprotector; cryoprotectant
кристаллическое вещество
crystalline matter
летучее ароматическое вещество
volatile flavor
летучее вещество
volatile substance
летучие вещества , выделяемые продуктом в свободное пространство
headspace vapor
(консервной банки, бутылки и т. п.)
летучие вещества , выделяющиеся при обжарке
roaster volatiles
(зерен кофе, какао-бобов и т. п.)
лярд с привкусом пригоревших белковых веществ
high-flavored lard
метод определения не растворимых в спирте сухих веществ
alcohol-insoluble solids method
минеральное вещество
mineral substance
минеральное оклеивающее вещество
mineral fining
минеральные вещества
minerals
модифицирующее вещество
modifier
на сто частей сухих веществ
on solids basis
нейтральное ароматическое вещество
neutral aromatic
нейтральное душистое вещество
neutral aromatic
непищевые вещества
nonfoods
нерастворимое вещество
insoluble
нерастворимые сухие вещества
insoluble solias
несбраживаемые вещества
nonfermentables
неспецифическое ароматическое вещество
nonspecific aromatic
неспецифическое душистое вещество
nonspecific aromatic
обезжиренное вещество
fat-free matter; fat-free substance; nonfat substance
обмен веществ
metabolism
обогащающее вещество
enricher
обогащение белковыми веществами
protein enrichment
обогащение витаминами и минеральными веществами
reinforcement
обогащение минеральными веществами
fortification with mineral matters; mineral matter enrichment
обрабатывать химическими веществами
chemicalize
общее количество видимых сухих веществ
apparent total solias
общее количество сухих веществ
total solias
общее количество усваиваемых питательных веществ
total digestible nutrients
общее содержание видимых сухих веществ
apparent total solias
общее содержание зольных веществ
total ash
общее содержание сухих веществ
total solias
общее содержание экстрактивных веществ вина
total wine extract
оклеивающее вещество
fining agent
(для осветления соков, вина)
; fining
(для вина, пива, соков)
окрашивающее вещество
coloring substance; coloring agent; pigment; colorant; color, colour; staining agent; coloring matter; stain; dye, dyestuff
омыляемые вещества
saponifiables
определение общего количества сухих веществ
total solids test
определение сухого вещества методом Можонье
Mojonnier solids test
(в молочных продуктах)
осаждающее вещество
precipitant
основное ароматическое вещество
specific aromatic
основное душистое вещество
specific aromatic
остаточное вещество
residual compound
осушающее вещество
desiccant
отгонка с паром ароматических веществ чая
tea aromatics stripping
отложение дымовых веществ
smoke deposit
(на копченом продукте)
отношение количества растворимых сухих веществ к кислотности
soluble solids-acid ratio
отношение количества сухих веществ к количеству золы по поляриметру
pol-ash ratio
отпарка ароматических веществ чая
tea aromatics stripping
охладитель с механическим удалением намораживаемого вещества
scraped surface cooler
пахучее вещество
olfactive matter
питательное вещество
nutritive matter; nourishment; nutritive; nutrient; food material; nutriment
пленкообразующее вещество
film former
(для защитного покрытия пищевых продуктов)
подавляющее вещество
inhibitory substance
подслащивающее вещество
edulcorant; edulcorator; sweetener; sweetening agent
подслащивающее вещество , не имеющее энергетической ценности
nonnutritive sweetener
покровное вещество
coating agent
понижающее запах ароматическое вещество
diminishing aromatic
понижающее запах душистое вещество
diminishing aromatic
порошкообразный концентрат ароматизирующих веществ
powdered flavoring
порошкообразный концентрат вкусовых веществ
powdered flavoring
постороннее вещество
extraneous material; foreign material; foreign matter; extraneous matter; foreign substance
потери сухих веществ при соложении
malting losses
потеря массы сухого вещества
dry weight loss
потребность в питательных веществах
nutritive requirement
потребность дрожжей в питательных веществах
nutritive requirement
предварительно рассчитанное содержание экстрактивных веществ
prediction extract
предшественник веществ , обусловливающих вкус и запах
flavor precursor
препарат белковых веществ
protein preparation
природное ароматизирующее вещество
natural flavoring
природное ароматизирующее вещество , усиленное синтетическим
reinforced flavoring
природное ароматическое вещество
natural flavor
природное вкусовое вещество
natural flavoring; natural flavor
природное вкусовое вещество , усиленное синтетическим
reinforced flavoring
природное плодовое ароматизирующее вещество
fruit flavoring
природное плодовое вкусовое вещество
fruit flavoring
природное сахаристое вещество
natural sweetener
продуцент ароматических и вкусовых веществ
flavor producer
проницаемость ароматических веществ
aroma permeability, odor permeability
пряно-вкусовое вещество
spice
псевдоожиженные твердые вещества
fluosolids
радиоактивные вещества
radionuclides
растворенное вещество
solute
растворимое вещество
soluble substance
растворимые вещества
solubles
растворимые вещества кофе
coffee solubles
растворимые сухие вещества
soluble solias
растворимые экстрактивные вещества кофе
coffee solubles
рафинирующее вещество
refiner
резервное вещество
reserve substance
ростовое вещество
growth substance, growth-regulating substance
сахаристое вещество
sweetening agent; sweetener
сахаристое вещество из крахмала
starch sweetener
сахаристое вещество из кукурузы
corn sweetener
сахаристое вещество на основе аспарагиновой кислоты
aspartic acid-based sweetener
сахаристое вещество на основе дигидрохалькона
dihydrochalcone sweetener
сахаристое вещество , разрешенное для применения
permitted sweetener
(пищевым законодательством)
сахаристое вещество , содержащее углеводы
carbohydrate sweetener
связующее вещество
binding material; binder
связующее вещество для гранул
pelleting and cubing binder
синтетические ароматизирующие вещества
aromatic chemicals
синтетическое ароматизирующее вещество
synthetic flavoring
синтетическое вкусовое вещество
synthetic flavoring
синтетическое сахаристое вещество
synthetic sweetener
склеивающее вещество
adhesive
слизистое вещество
mucilaginous material
смеси ароматизирующих веществ
blend flavorings
смеси вкусовых веществ
blend flavorings
смолистое вещество
resin
совместимость вкусовых веществ с пищевыми продуктами
flavor-food compatibility
содержание минеральных веществ
mineral content
содержание сухих веществ
solids content
содержание сухих веществ по ареометру
hydrometer oasis solias
содержание сухих веществ по ареометру Брикса
apparent brix; brix
содержание сухих веществ по пикнометру
brix by pycnometer
содержание сухих веществ по рефрактометру
brix by refractometer; refractometric solias
содержание сухих веществ промоев по ареометру Брикса
sweet water brix
сок , полноценный в отношении экстрактивных веществ
extractive juice
соотношение питательных веществ
nutritive proportion
сохранение летучих веществ
volatiles retention
(при технологической переработке)
специфическое ароматическое вещество
specific aromatic
специфическое душистое вещество
specific aromatic
спиртовая вытяжка ароматических веществ
aromatic extract
стимулирующее вещество
corrector
(для исправления дефектов при технологическом процессе)
студенистое вещество
gelatinous substance; gelatinous matter
сухие вещества молока
milk solias
сухие вещества , не растворимые в спирте
alcohol-insoluble solias
сухие вещества яйца
egg solias
сухое вещество
solia; moisture-free basis; dry matter; dry substance
таблетки из смеси сахарозы , жирового вещества и лимонной кислоты
sucrose-lipid-citric acid tablets
токсическое вещество
toxic substance; poisonous substance
увлажняющее вещество
humectant; humidifier
угнетающее вещество
inhibitory substance
удержание летучих веществ
volatiles retention
(при технологической переработке)
удерживание летучих веществ
volatiles retention
(при технологической переработке)
уксус , полученный сбраживанием сахаристых веществ
sugar vinegar
улавливание и возврат ароматических веществ
essence recovery process
улавливание летучих ароматических веществ
volatile flavor recovery
(напр. при производстве растворимого чая, кофе, плодово-ягодных соков)
ухудшающее запах ароматическое вещество
diminishing aromatic
ухудшающее запах душистое вещество
diminishing aromatic
ферментация с образованием вкусовых и ароматических веществ
flavor and aroma fermentation
химически чистое вещество
pure substance
чистое вещество
pure substance
экстрагирование красящих веществ
color extraction
(из кожицы, напр. винограда)
экстрагирование окрашивающих веществ
color extraction
(из кожицы, напр. винограда)
экстрактивное вещество
extractive; extractive material; extract; extractive matter
экстрактивные вещества чая
tea extractives
эмульгирующее вещество
emulsifier; emulgator
ядовитое вещество
poisonous substance; toxic substance
Search History
инклюзия
How to Translate
абсорбированное вещество
абсорбирующее вещество
агглютинирующее вещество
агломерирующее вещество
адсорбированное вещество
адсорбирующее вещество
аморфное вещество
ароматизирующее вещество
ароматизирующее вещество для пищевых продуктов
ароматизирующее вещество для хлебопечения
ароматические вещества дыма
ароматические и вкусовые вещества , образующие букет
ароматические и вкусовые летучие вещества
ароматическое вещество
балластные вещества
безазотистое экстрактивное вещество
безлактозные сухие вещества молока
белковое вещество
брожение с образованием вкусовых и ароматических веществ
буферное вещество
вещества для сушки
вещество во взвешенном состоянии
вещество , вызывающее помутнение
вещество для покрытия сыра
вещество , не обладающее энергетической ценностью
вещество , облегчающее взбивание
вещество , поглощающее воду
вещество , способствующее набуханию
вещество , уничтожающее рыбу
вещество шкуры
вещество , экономящее расход пищевого продукта
видимое содержание экстрактивных веществ
видимые сухие вещества
вкусовое вещество
вкусовое вещество для пищевых продуктов
вкусовое вещество для хлебопечения
внесение ароматизирующих веществ
внесение вкусовых веществ
восстановление ароматических веществ
восстановление вкусовых веществ
восстановление начального количества ароматических веществ
восстановление начального количества вкусовых веществ
всасывание питательных веществ
вспомогательное ароматическое вещество
вспомогательное вещество
вспомогательное душистое вещество
выпариваемое вещество
высушенные растворимые вещества барды
вытяжка ароматических веществ
глазурь с добавлением шоколада , вкусовых и ароматических веществ
глазурь с пектиновым
веществом
горькие вещества
горькое вещество хмеля
дейсгвительное содержание экстрактивных веществ
действительное содержание экстрактивных веществ
дубильные вещества
душистое вещество
желейные конфеты на искусственных веществах
желирующее вещество
желирующее кондитерское вещество
замораживающее вещество
запасное вещество
запасное питательное вещество
зольные вещества
идентифицирующее вещество
имитация ароматизирующих веществ
имитация вкусовых веществ
искусственное ароматизирующее вещество
искусственное вкусовое вещество
искусственное подслащивающее вещество
искусственное сахаристое вещество
испаряемое вещество
истинное содержание сухих веществ по ареометру Брикса
истинные сухие вещества
калорийное сахаристое вещество
карамель на сорбите , манните и других сахаристых веществах
коллоидное вещество
концентрат ароматизирующих веществ
концентрат ароматических летучих веществ
концентрат вкусовых веществ
концентраты ароматических веществ плодов и ягод
коптильные вещества
корм из рыбных отходов , консервированный химическими веществами
кофейно-шоколадное вкусовое вещество
коэкстрактивные вещества
коэффициент пересчета содержания азота на содержание белковых веществ
красящее вещество
криозащитное вещество
кристаллическое вещество
летучее ароматическое вещество
летучее вещество
летучие вещества , выделяемые продуктом в свободное пространство
летучие вещества , выделяющиеся при обжарке
лярд с привкусом пригоревших белковых веществ
метод определения не растворимых в спирте сухих веществ
минеральное вещество
минеральное оклеивающее вещество
минеральные вещества
модифицирующее вещество
на сто частей сухих веществ
нейтральное ароматическое вещество
нейтральное душистое вещество
непищевые вещества
нерастворимое вещество
нерастворимые сухие вещества
несбраживаемые вещества
неспецифическое ароматическое вещество
неспецифическое душистое вещество
обезжиренное вещество
обмен веществ
обогащающее вещество
обогащение белковыми веществами
обогащение витаминами и минеральными веществами
обогащение минеральными веществами
обрабатывать химическими веществами
общее количество видимых сухих веществ
общее количество сухих веществ
общее количество усваиваемых питательных веществ
общее содержание видимых сухих веществ
общее содержание зольных веществ
общее содержание сухих веществ
общее содержание экстрактивных веществ вина
оклеивающее вещество
окрашивающее вещество
омыляемые вещества
определение общего количества сухих веществ
определение сухого вещества методом Можонье
осаждающее вещество
основное ароматическое вещество
основное душистое вещество
остаточное вещество
осушающее вещество
отгонка с паром ароматических веществ чая
отложение дымовых веществ
отношение количества растворимых сухих веществ к кислотности
отношение количества сухих веществ к количеству золы по поляриметру
отпарка ароматических веществ чая
охладитель с механическим удалением намораживаемого вещества
пахучее вещество
питательное вещество
пленкообразующее вещество
подавляющее вещество
подслащивающее вещество
подслащивающее вещество , не имеющее энергетической ценности
покровное вещество
понижающее запах ароматическое вещество
понижающее запах душистое вещество
порошкообразный концентрат ароматизирующих веществ
порошкообразный концентрат вкусовых веществ
постороннее вещество
потери сухих веществ при соложении
потеря массы сухого вещества
потребность в питательных веществах
потребность дрожжей в питательных веществах
предварительно рассчитанное содержание экстрактивных веществ
предшественник веществ , обусловливающих вкус и запах
препарат белковых веществ
природное ароматизирующее вещество
природное ароматизирующее вещество , усиленное синтетическим
природное ароматическое вещество
природное вкусовое вещество
природное вкусовое вещество , усиленное синтетическим
природное плодовое ароматизирующее вещество
природное плодовое вкусовое вещество
природное сахаристое вещество
продуцент ароматических и вкусовых веществ
проницаемость ароматических веществ
пряно-вкусовое вещество
псевдоожиженные твердые вещества
радиоактивные вещества
растворенное вещество
растворимое вещество
растворимые вещества
растворимые вещества кофе
растворимые сухие вещества
растворимые экстрактивные вещества кофе
рафинирующее вещество
резервное вещество
ростовое вещество
сахаристое вещество
сахаристое вещество из крахмала
сахаристое вещество из кукурузы
сахаристое вещество на основе аспарагиновой кислоты
сахаристое вещество на основе дигидрохалькона
сахаристое вещество , разрешенное для применения
сахаристое вещество , содержащее углеводы
связующее вещество
связующее вещество для гранул
синтетические ароматизирующие вещества
синтетическое ароматизирующее вещество
синтетическое вкусовое вещество
синтетическое сахаристое вещество
склеивающее вещество
слизистое вещество
смеси ароматизирующих веществ
смеси вкусовых веществ
смолистое вещество
совместимость вкусовых веществ с пищевыми продуктами
содержание минеральных веществ
содержание сухих веществ
содержание сухих веществ по ареометру
содержание сухих веществ по ареометру Брикса
содержание сухих веществ по пикнометру
содержание сухих веществ по рефрактометру
содержание сухих веществ промоев по ареометру Брикса
сок , полноценный в отношении экстрактивных веществ
соотношение питательных веществ
сохранение летучих веществ
специфическое ароматическое вещество
специфическое душистое вещество
спиртовая вытяжка ароматических веществ
стимулирующее вещество
студенистое вещество
сухие вещества молока
сухие вещества , не растворимые в спирте
сухие вещества яйца
сухое вещество
таблетки из смеси сахарозы , жирового вещества и лимонной кислоты
токсическое вещество
увлажняющее вещество
угнетающее вещество
удержание летучих веществ
удерживание летучих веществ
уксус , полученный сбраживанием сахаристых веществ
улавливание и возврат ароматических веществ
улавливание летучих ароматических веществ
ухудшающее запах ароматическое вещество
ухудшающее запах душистое вещество
ферментация с образованием вкусовых и ароматических веществ
химически чистое вещество
чистое вещество
экстрагирование красящих веществ
экстрагирование окрашивающих веществ
экстрактивное вещество
экстрактивные вещества чая
эмульгирующее вещество
ядовитое вещество
Tell a Friend
Feedback
Help
For Webmaster
About
Bookmark
© 2024
Smart Link Corporation
Privacy policy
Terms of use
Site map