Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook


Translate to English
копра
копреципитат
копреципитация
коптильно-обжарочный
коптильный
коптильня
коптильщик
коптящий
коптящийся
копуляция
  копчению
копченный
копчено-вареная
копчено-вареный
копчено-запеченный
копченость
копченый
копчиковый
копчу
копчушка
копытное






    копчению


See also: копчение, копчении, копчений,   копчению, копчения, копченою, копченую



копчение сущ

1. smoke curing
2. smoke drying
3. flue-curing
4. smoking (колбасных изделий)

Phrases with  копчению

автоматическая камера копчения
automatic smoking oven


выдвижная рама камеры копчения
smokehouse truck


выдержанный после копчения
smoke-dried (о колбасе)


горячего копчения
hot-smoked


горячее копчение
hot smoking


дверь камеры копчения
smoke house door


длительного копчения
heavy-smoked


дотационная камера копчения
rotary smokehouse


дым для горячего копчения
hot smoke


дым для холодного копчения
cold smoke


дым , удаляемый из камер копчения
expulsion smoke


емкость камер копчения
smoking capacity


камера горячего копчения
hot-smoking room; high-temperature smokehouse; hot smoking kiln


камера копчения
smoking chamber; smokehouse; smoker; smoke stove; black house; smoke house; smoke cabinet; smoke oven; smoking room


камера копчения башенного типа
smoke tower


камера копчения для окороков и бекона
ham and bacon smoker


камера копчения непрерывного действия
continuous smokehouse


камера копчения с вращающимися рамами
circular smokehouse


камера копчения с газовым обогревом
gas-operated smokehouse


камера копчения с кондиционированием воздуха
air-conditioned smokehouse


камера копчения с электрическим обогревом
electric smokehouse


камера копчения шкафного типа
cabinet-type smokehouse


камера холодного копчения
cold smoking kiln; cold-smoking room


камера электростатического копчения
electric smokehouse


конвейерная камера копчения
conveyor smoke oven


консервирование копчением
smoke-curing preservation


консервированный копчением
smoke-cured; smoked


копчение в редком дыму
light smoking


копчение дымом
fume smoking


копчение с применением коптильной жидкости
liquid smoking; fluid smoking


кратковременное копчение
light smoking


многоярусная камера копчения
many-tier smoke oven; multistory smoke oven; tower smoke oven


направленное копчение
controlled smoking


отсек камеры копчения
smokehouse compartment


отсек многоэтажной камеры копчения
smokehouse compartment


палка для копчения
smoke stick


передвижная рама для копчения
smoke wagon, smoke waggon


полугорячее копчение
semihot smoking


посол и копчение окороков
gammoning


потери при копчении
smoking losses


приспособление для копчения мяса
barboka


производительность камер копчения
smoking capacity


противень для копчения рыбы
fish smoke tray


проход перед фронтом камер копчения
smoke-house alley, smoke-house alleyway; smokehouse passage


рама для копчения
smoking frame


регулируемое копчение
controlled smoking


режим копчения
smoking conditions


решетка камеры копчения
smokehouse grate


решетчатый пол в камере копчения
smokehouse grating (над топкой)


рыба горячего копчения
hot-smoked fish


рыба холодного копчения
cold-smoked fish


сборная камера копчения
pre-fab smokehouse (из сборных элементов)


слабого копчения
soft-cured


собственно копчение
smoking process itself (третья стадия горячего копчения); true smoking; proper smoking


способ горячего копчения
hot smoke process


топливо для копчения
smoking material


топочное отделение камеры копчения
smoke house fire pit


ускоренный способ копчения
accelerated smoking


установка для электростатического копчения
electrostatic smoking kiln


холодного копчения
cold-smoked


холодное копчение
building firing (вторая стадия копчения рыбы); cold smoking


чрезмерно длительное копчение
oversmoking


электростатический способ копчения
electrostatic smoking process


электростатическое копчение
electrostatic smoking




How to Translate
автоматическая камера копчения

выдвижная рама камеры копчения

выдержанный после копчения

горячего копчения

горячее копчение

дверь камеры копчения

длительного копчения

дотационная камера копчения

дым для горячего копчения

дым для холодного копчения

дым , удаляемый из камер копчения

емкость камер копчения

камера горячего копчения

камера копчения

камера копчения башенного типа

камера копчения для окороков и бекона

камера копчения непрерывного действия

камера копчения с вращающимися рамами

камера копчения с газовым обогревом

камера копчения с кондиционированием воздуха

камера копчения с электрическим обогревом

камера копчения шкафного типа

камера холодного копчения

камера электростатического копчения

конвейерная камера копчения

консервирование копчением

консервированный копчением

копчение в редком дыму

копчение дымом

копчение с применением коптильной жидкости

кратковременное копчение

многоярусная камера копчения

направленное копчение

отсек камеры копчения

отсек многоэтажной камеры копчения

палка для копчения

передвижная рама для копчения

полугорячее копчение

посол и копчение окороков

потери при копчении

приспособление для копчения мяса

производительность камер копчения

противень для копчения рыбы

проход перед фронтом камер копчения

рама для копчения

регулируемое копчение

режим копчения

решетка камеры копчения

решетчатый пол в камере копчения

рыба горячего копчения

рыба холодного копчения

сборная камера копчения

слабого копчения

собственно копчение

способ горячего копчения

топливо для копчения

топочное отделение камеры копчения

ускоренный способ копчения

установка для электростатического копчения

холодного копчения

холодное копчение

чрезмерно длительное копчение

электростатический способ копчения

электростатическое копчение