Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook


Translate to English






    паров




пар

1. gas (холодильного агента)
2. steam
3. vapor

Phrases with  паров

автоклав для варки острым паром
digester, digestor



аппарат для бланширования паром
steam cooker



аппарат для нагревания острым паром
direct steam heater; open-steam heater



барботирующий пар
sparging steam; bubbling steam



бланширование паром
steaming; steam blanching



бланшировать паром
steam



варить на пару
steam



варка глухим паром
indirect steam cooking



варка на пару
steaming; steam boiling



варка острым паром
live cooking; direct steam cooking



варка паром
steam cooking; steam boiling



вентиль для выпуска пара
fume valve
(из автоклава)


влажный пар
wet steam



водяной пар
steam



вторичный пар
secondary steam



вытопка жира под давлением острым паром
oil reduction by pressure cooking , using live steam



вытопка острым паром
open-steam rendering



гидратация паром
steam hydration



греющий пар
heating steam



давление насыщенного пара
saturation pressure



давление пара
vapor pressure



дезодорация паром
steam deodorization



десорбированный паром
steam-distilled



десорбировать паром
steam out; steam



десорбция паром
steam stripping; steaming



закатывание с введением пара
steam flow sealing
(для вытеснения воздуха)


испаритель с перегревателем пара
steam-heated eveporator



конденсированный пар
condensed steam



кондиционирование греющего пара
heating steam conditioning



кондиционирование зерна паром
steam conditioning



кондиционирование паром
steam conditioning



котел для вытопки жира острым паром
steam rendering tank
(мокрым способом); wet-rendering tank (мокрым способом)


котел для вытопки жира под давлением сокового пара
internal-pressure melter, internal-pressure rendering melter



куб для перегонки с водяным паром
steam still



курица , сваренная на пару
steamed fowl



машина для обработки зерна паром перед размолом
viskator



машина для очистки паром
steam pressure peeler



машина для очистки паром конфет "гумми"
gums steaming machine



машина для очистки паром отформованных в крахмал конфет "гумми"
gums steaming machine



насыщенный пар
saturated steam; saturated vapor



непроницаемый для водяных паров
water-vapor-impermeable



обжаривание с использованием пара
steam roasting



обжарочный аппарат , использующий перегретый пар
superheated steam roaster



обогащение пара
vapor enrichment



обрабатывать паром
steam



обработка паром
steaming



острый пар
direct steam; open steam



отбор сокового пара
juice vapor bleeding
(из выпарного аппарата)


отгонка с паром
steam stripping



отгонка с паром ароматических веществ чая
tea aromatics stripping



отгонка с паром низкокипящих фракций
steam stripping



отработавший пар
spent steam; waste steam; dead steam



оттек при пробеливании паром
steam runoff



очищенный перегонкой с паром
steam-refined



пар холодильного агента
refrigerant gas



пары аммиака
ammonia gas



пары хладагента
refrigerant vapor



пастеризатор мгновенного действия с инжекцией пара
steam-injection flash pasteurizer



пастеризация непосредственным контактом с паром
direct steam pasteurization



первичный пар
primary steam



перегнанный с паром
steam-distilled



перегонка с водяным паром
steam distillation



перегонка с паром
steaming



перегонный куб с нижним вводом пара
steam-bottom still



перегонять с паром
steam



перегретый пар
superheated vapor; superheated steam



перенасыщенный пар
supersaturated steam



переохлажденный пар
supercooled vapor



пересыщенный пар
supersaturated steam



пленка пара
steam film



подача пара
steam supply



подвод пара
steam supply



прибор для определения отгоняемых с водяным паром эфирных масел
steam-volatile oil apparatus



проницаемость по отношению к парам органических растворителей
organic solvent vapor permeability
(напр. полимерных материалов)


размораживание паром
vapor-phase thawing



расход пара
steam consumption



регенерация отгонкой с водяным паром
recovery by steam-stripping



редуцированный пар
reduced steam



сепарация паром
steam separation



сивушные пары
fusel oil vapor



соковый пар
juice steam; juice vapor



сопло для инжекции пара
steam injection nozzle
(в стерилизационной установке)


сосуд для варки яиц на пару
poacher



спиртовые пары
alcoholic vapor



способ эксгаустирования паром
steam exhaust method



спускать пар
blow off the steam



стерилизация паром
sterilization by steaming; moist-heat steaming



стерилизующий пар
sterilizing steam



структурирование паром
steam texturization



сухая вытопка под давлением сокового пара
internal pressure dry rendering



сухой пар
dry steam



сушилка с применением перегретого пара
superheated steam drier



технологический пар
process steam



укрепление пара спиртом
vapor enrichment



упругость насыщенного пара
saturation pressure



упругость пара
vapor pressure



установка для обезжиривания в парах растворителя
solvent vapor degreaser



установка для обработки паром
steaming plant
(напр. зерна)


утфельный пар
fillmass steam



шкаф для окончательной расстойки с подачей пара в камеру
final steam proofer



экстрагирование паром
steam extraction



эфирное масло , отгоняемое с водяным паром
steam-volatile essential oil





How to Translate
автоклав для варки острым паром

аппарат для бланширования паром

аппарат для нагревания острым паром

барботирующий пар

бланширование паром

бланшировать паром

варить на пару

варка глухим паром

варка на пару

варка острым паром

варка паром

вентиль для выпуска пара

влажный пар

водяной пар

вторичный пар

вытопка жира под давлением острым паром

вытопка острым паром

гидратация паром

греющий пар

давление насыщенного пара

давление пара

дезодорация паром

десорбированный паром

десорбировать паром

десорбция паром

закатывание с введением пара

испаритель с перегревателем пара

конденсированный пар

кондиционирование греющего пара

кондиционирование зерна паром

кондиционирование паром

котел для вытопки жира острым паром

котел для вытопки жира под давлением сокового пара

куб для перегонки с водяным паром

курица , сваренная на пару

машина для обработки зерна паром перед размолом

машина для очистки паром

машина для очистки паром конфет гумми

машина для очистки паром отформованных в крахмал конфет гумми

насыщенный пар

непроницаемый для водяных паров

обжаривание с использованием пара

обжарочный аппарат , использующий перегретый пар

обогащение пара

обрабатывать паром

обработка паром

острый пар

отбор сокового пара

отгонка с паром

отгонка с паром ароматических веществ чая

отгонка с паром низкокипящих фракций

отработавший пар

оттек при пробеливании паром

очищенный перегонкой с паром

пар холодильного агента

пары аммиака

пары хладагента

пастеризатор мгновенного действия с инжекцией пара

пастеризация непосредственным контактом с паром

первичный пар

перегнанный с паром

перегонка с водяным паром

перегонка с паром

перегонный куб с нижним вводом пара

перегонять с паром

перегретый пар

перенасыщенный пар

переохлажденный пар

пересыщенный пар

пленка пара

подача пара

подвод пара

прибор для определения отгоняемых с водяным паром эфирных масел

проницаемость по отношению к парам органических растворителей

размораживание паром

расход пара

регенерация отгонкой с водяным паром

редуцированный пар

сепарация паром

сивушные пары

соковый пар

сопло для инжекции пара

сосуд для варки яиц на пару

спиртовые пары

способ эксгаустирования паром

спускать пар

стерилизация паром

стерилизующий пар

структурирование паром

сухая вытопка под давлением сокового пара

сухой пар

сушилка с применением перегретого пара

технологический пар

укрепление пара спиртом

упругость насыщенного пара

упругость пара

установка для обезжиривания в парах растворителя

установка для обработки паром

утфельный пар

шкаф для окончательной расстойки с подачей пара в камеру

экстрагирование паром

эфирное масло , отгоняемое с водяным паром