Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook








    порчу




порча сущ

1. breakdown
2. contamination
3. corruption
4. damage
5. decay
6. deterioration
7. injury
8. putrefaction
9. spoilage
10. taint


портить

1. corrupt
2. damage
3. deteriorate


портящийся

putrescent

Phrases with  порчу

бактериальная порча
bacterial taint; bacterial deterioration, bacterial spoilage, microbial spoilage



бактерии , вызывающие плоскокислую порчу консервов
flat sours



видимая порча
observable deterioration



внутренняя порча
internal breakdown
(напр. яблок)


временное предохранение от порчи
temporary preservation



гнилостная порча
putrefactive spoilage



дрожжи , вызывающие порчу
spoilage yeast
(пищевого продукта)


креветка в начальной стадии порчи
red shrimp



микробиологическая порча
bacteriological damage



микроорганизмы , вызывающие порчу
spoilage microorganisms



начальная стадия порчи
incipient decay



окислительная порча
oxidative deterioration; oxidative spoilage



плоскокислая порча
flat souring
(без вздутия банки); flat-sour spoilage


портящийся при замораживании
freeze perishable



портящийся при охлаждении
chill perishable



порча в результате прорастания
sprout damage



порча в результате хранения
storage disorder



порча вследствие замерзания
freezing damage
(замораживание тканей)


порча вследствие размораживания
thawing damage
(разрушение тканей при оттаивании)


порча , вызванная негерметичностью банки
leaker spoilage



порча зерна в результате прорастания
sprout damage



порча клубней в результате прорастания
sprout damage



порча мяса у кости
bone taint



порча облучением
irradiation-caused deterioration



порча от турна
tourne spoilage



порча пищевого продукта облучением
irradiation-caused deterioration



порча при низкой температуре
low temperature breakdown



порча при сушке в сарае
shed damage



порча продукта в результате хранения
storage disorder



порча продуктов при низкой температуре
low temperature breakdown



порча с выделением неядовитых газов
nonpoisonous gaseous spoilage



порча с газообразованием
gaseous spoilage



порча с образованием запаха сероводорода
sulfide stinker spoilage



порча табака при сушке в сарае
shed damage



потери в результате порчи
losses through spoilage



предохранение от порчи
preservation



признак порчи
deterioration index



склонность к быстрой порче
perishability



склонность к порче
perishability



табак , подвергшийся порче из-за избыточной влажности
wet



ферментативная порча
enzymic spoilage



физическая порча
physical spoilage



флора , вызывающая порчу
spoilage flora



характер порчи
spoilage pattern



химическая порча
chemical spoilage





How to Translate
бактериальная порча

бактерии , вызывающие плоскокислую порчу консервов

видимая порча

внутренняя порча

временное предохранение от порчи

гнилостная порча

дрожжи , вызывающие порчу

креветка в начальной стадии порчи

микробиологическая порча

микроорганизмы , вызывающие порчу

начальная стадия порчи

окислительная порча

плоскокислая порча

портящийся при замораживании

портящийся при охлаждении

порча в результате прорастания

порча в результате хранения

порча вследствие замерзания

порча вследствие размораживания

порча , вызванная негерметичностью банки

порча зерна в результате прорастания

порча клубней в результате прорастания

порча мяса у кости

порча облучением

порча от турна

порча пищевого продукта облучением

порча при низкой температуре

порча при сушке в сарае

порча продукта в результате хранения

порча продуктов при низкой температуре

порча с выделением неядовитых газов

порча с газообразованием

порча с образованием запаха сероводорода

порча табака при сушке в сарае

потери в результате порчи

предохранение от порчи

признак порчи

склонность к быстрой порче

склонность к порче

табак , подвергшийся порче из-за избыточной влажности

ферментативная порча

физическая порча

флора , вызывающая порчу

характер порчи

химическая порча