Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook








    реакции


See also:   реакции, реакций, реакцию, реакция



реакция сущ

reaction

Phrases with  реакции

амфотерная реакция молока
amphoteric reaction of milk


биуретовая реакция
biuret reaction (на белок)


внутриклеточная реакция
intracellular reaction


вступать в реакцию
react


действительная реакция воды
real water reaction


истинная реакция воды
real water reaction


йодокрахмальная реакция
starch-iodine reaction


кислая реакция
acid reaction


ксантопротеиновая реакция
xantho-protein reaction (на белок); xanthoproteic test


культуральная реакция
cultural reaction


меласса со слабокислой реакцией и повышенным содержанием летучих кислот
acid molasses


неферментативная реакция , вызывающая потемнение продукта
nonenzymic browning reaction


нингидриновая реакция
ninhydrin reaction


обратимая реакция
reversible reaction


окислительно-восстановительная реакция
redox reaction; oxidation-reduction reaction


потемнение в результате реакций окисления
oxidative browning


прогорклость , вызванная реакцией гидролиза
hydrolytic rancidity, soapy rancidity


прогорклость , вызванная ферментативными реакциями
enzymatic rancidity


радиолитическая реакция
radiolytic reaction


реакция ассимиляции
anabolic reaction


реакция Бодуена
Baudouin test (на наличие кунжутного масла в маргарине); Baudoin reaction (для обнаружения кунжутного масла в маргарине)


реакция бромирования
bromination reaction (для обнаружения двойных связей в жирах)


реакция возгонки
sublimation reaction (на присутствие бензойной кислоты в сушеных плодах)


реакция диссимиляции
catabolic reaction


реакция Майяра
sugar-amino reaction; Maillard reaction


реакция между полифенолами и белками
polyphenol-protein reaction


реакция Молиша
Molisch reaction (для обнаружения углеводов)


реакция на мастит
mastitis reaction (для молока)


реакция осаждения
precipitation reaction


реакция потемнения
browning reaction


реакция с нингидрином
ninhydrin test


реакция Фогеса
Проскауэра

сахароаминная реакция
Maillard reaction; sugar-amino reaction


табачный дым с кислой реакцией
acid tobacco smoke


табачный дым со щелочной реакцией
alcali tobacco smoke


ферментативная реакция
enzymatic reaction


цветная реакция
staining reaction


щелочная реакция
alkali reaction, alkaline reaction




How to Translate
амфотерная реакция молока

биуретовая реакция

внутриклеточная реакция

вступать в реакцию

действительная реакция воды

истинная реакция воды

йодокрахмальная реакция

кислая реакция

ксантопротеиновая реакция

культуральная реакция

меласса со слабокислой реакцией и повышенным содержанием летучих кислот

неферментативная реакция , вызывающая потемнение продукта

нингидриновая реакция

обратимая реакция

окислительно-восстановительная реакция

потемнение в результате реакций окисления

прогорклость , вызванная реакцией гидролиза

прогорклость , вызванная ферментативными реакциями

радиолитическая реакция

реакция ассимиляции

реакция Бодуена

реакция бромирования

реакция возгонки

реакция диссимиляции

реакция Майяра

реакция между полифенолами и белками

реакция Молиша

реакция на мастит

реакция осаждения

реакция потемнения

реакция с нингидрином

реакция Фогеса - Проскауэра

сахароаминная реакция

табачный дым с кислой реакцией

табачный дым со щелочной реакцией

ферментативная реакция

цветная реакция

щелочная реакция