Web Analytics
DICTIONARY
TTS Voice
 virtual keyboard

English Russian Food Industry Dictionary and Phrasebook






    softens


See also: soften,   softens



soften v

1. смягчать, размягчать, умягчать
2. пластифицировать (введением пластификатора в пленочные материалы)
3. пластицировать (механической обработкой)
4. отволаживать (зерно, макаронные изделия)

Phrases with  softens

combined softening
комбинированный способ умягчения (напр. термический вместе с реагентным)


dough softening
размягчение теста


dry casings softening
отволаживание кишок после сушки




How to Translate
combined softening

dough softening

dry casings softening