TTS Voice

virtual keyboard

Keyboard is synchronized with the dictionary

dictionary

Russian English Food Industry Dictionary and Phrasebook

Translate to English

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

посолах

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Phrases

Translation

More translations

Phrases

All dictionaries

посолах

посол

1. cure

2. curing

3. salt curing

4. pickling

5. salt pickling

6. salination

7. salting

8. brine treatment

Phrases with посолах

артериальный посол

artery pumping; artery pickling (через кровеносную систему); artery injection (путем инъекции рассола)

баночный посол

can salting

барабан для мойки мяса после посола

cured meat washer

бекон мягкого посола

fancy bacon, fancy-cured bacon

бекон сладко-мокрого посола

sweet-pickle cured bacon

бекон сладко-сухого посола

dry sugar-cured bacon

бекон сухого посола

dry salt-cured bacon

бескостная свиная грудинка мягкого посола

fancy clear belly

бочка для посола

salting tub; curing vat

бочковый посол

salting in barrels; tierce salting

ванна для посола

pickling bath

вторичный посол

resalting

говядина сухого посола

dry-cured beef, dry-packed beef

законченный посол

complete salting

запеченный окорок длительного посола

fully cured baked ham

запеченный окорок кратковременного посола

fresh cured baked ham, freshly cured baked ham

игла для артериального посола

artery needle, artery pumping needle

игла для посола шприцеванием

pickle needle, pickle pumping needle

камера мокрого посола мяса

sweet pickle meat cellar

камера сухого посола мяса

dry salt meat cellar

консервирование посолом

salt-curing preservation

консервированный мокрым посолом в чане

tank-cured

консервированный посолом

salt-preserved

консервированный сухим посолом

dry-packed; dry-cured

консервировать мокрым посолом

preserve in brine

консервировать посолом

salt down

контейнерный посол

salting container salting

коптить лосося после пластования и посола

kipper

коптить после пластования и посола

kipper

коптить сельдь после пластования и посола

kipper

кран на шланге для посола шприцеванием

pickling hose valve

крепкий посол

hard salting, heavy salting

крепкого посола

hard-cured

машина для посола бекона

bacon curing machine

мешалка для посола

curing mixer; curing churn

мокрого посола

vat-cured; brined

мокрый посол

pickle salting; wet salting; brine salting

мягкого посола

mild-cured; soft-cured (о свинокопченостях)

мясо деликатесного посола

fancy cured meat; mild cured meat

мясо , консервированное посолом

tasajo

мясо мягкого посола

mild cured meat; fancy cured meat

мясо , подвергнутое посолу

salted meat

мясо , подвергшееся посолу

cured meat

мясо сладко-соленого посола

sweet-pickled meat

мясо сухого посола

dry cured meat, dry packed meat, dry salted meat

мясо ускоренного посола

quick-cure meat

мясо чанового посола

tank-cured meat

мясо ящичного посола

boxed meat

насос для посола окороков

ham curing pump

невыдержанный в посоле

undersalted

нежного посола

soft-cured (о свинокопченостях)

окорок артериального посола

artery pumped ham

окорок внутримышечного посола

spray-pumped ham

окорок деликатесного посола

extra selected ham, fancy-cured ham

окорок деревенского посола

cottage ham, country-cured ham

окорок домашнего посола

cottage ham, country-cured ham

окорок нежного посола

sweet-pickled ham

окорок ускоренного посола

quick-cure ham

охлажденный посол

chilled salting (с охлаждением рыбы льдом или в специально охлаждаемом помещении)

передвижной стеллаж с противнями для колбасного посола

sausage meat pan rack

передержанный при посоле

oversalted

перекладка мяса при посоле

cured meats overhauling

поваренная соль для посола

curing salt

поваренная соль для посола сливочного масла

butter salt

посол в несменяемом тузлуке

salting in the same brine

посол в рассоле

wet salting; pickle salting; brine salting

посол врасстил

green salting

посол в сменяемом тузлуке

salting in the brine replaced by a fresh solution

посол в центрифуге

centrifugal salting

посол в циркулирующем тузлуке

circulating brine salting

посол и копчение окороков

gammoning

посол кишок в центрифуге

centrifugal salting

посол на борту судна

salting at sea; salting on board ship

посол патронированием

cartridge salting

посол погружением в рассол

brining by soaking

посол специального назначения

special salting

посол тузлукованием

wet salting; brine salting; pickle salting

посол через кровеносную систему

artery injection (путем инъекции рассола)

посол шприцеванием

stitch pumping; injection salting; pickle pumping; pumping

посол шприцеванием с помощью ручного насоса

manual pumping

потери при посоле

salting losses

прерванный посол

discontinuous salting

продукт мягкого посола

mild-cured product

простой посол

ordinary salting

противень для посола мяса

meat curing pan

пряности для использования при посоле

pickling spices

пряный посол

spiced salting

рассол для посола

curing brine

рассол для посола в чанах

tank pickle

рассол для посола окороков

ham pickle

рассол для посола шприцеванием

pump pickle, pumping pickle

рыба сухого посола

dry-salted fish

рыба чанового посола

wet-salted fish; vatted fish

свиная грудинка сладкосоленого посола

sugar-cured belly

свинина мокрого посола

brawn

свинина сухого посола

dry salt pork

свиное ребрышко сладко-соленого посола

sweet pickle rib

сельдь баночного посола

tinned salted herring

сельдь ящичного посола

boxed salted herring

слабый посол

light salting

сладко-соленого посола

sweet-pickled

сладко-соленый посол

sweet pickling

смесь ингредиентов для сухого посола

dry cure mixture

смешанный посол

mixed salting

соль для посола

curing salt

соль для посола сливочного масла

butter salt

специальный посол

special salting

способ посола кишок с отжатием образующегося рассола центрифугированием

centrifugal wringer method

средний посол

medium salting

стеллаж с противнями для колбасного посола

sausage meat pan rack

стол для перекладывания и посола

overhauling and salting table

стол для посола шприцеванием

pickle table; pumping table

стоповой посол

pound pile salting; kenching; stack salting

сухой посол

dry salting; salting in solid salt

сухой способ посола

dry salt method

сухой стоповой посол

kench salting

сычуг , консервированный посолом

salted rennet

тележка для посола окороков

ham curing truck (с рассольной бочкой и насосом)

теплый посол

warm salting (без охлаждения рыбы и в неохлаждаемом помещении)

тузлучный посол

brining

улучшенный посол

improved salting

ускоренного посола

quick-cured

ускоренный посол

rapid salting

холодный посол

cold salting (с предварительным охлаждением рыбы льдосолевой смесью)

цех посола

salting room

чан для мокрого посола

brining vat

чановой посол

vat salting

шприц для посола бескостных окороков

boneless ham injector

шприц для посола мяса

pickling gun

ящик для выдержки кишок при посоле

casing storage bin

ящик для посола кишок

casing curing bin

ящичного посола

boxed (о мясе)

ящичный посол

box salting

Search History

white's

How to Translate

Tell a Friend Feedback Help For Webmaster About Bookmark